<$Bun venit pe blogul meu!!!$>
Ciorba de pui cu orez
| Ciorba de pui cu orez Ingrediente: -3-4 litri apa -4 pulpe pui -1 ceapa -3 morcovi medii -1 radacina patrunjel(pastarnac) -o jumatate de ardei -o jumatate de cana de orez -sare,vegeta sau secretul gustului -5-6 linguri pasta de rosii sau bulion -patrunjel  Preparare: Spalati bine pulpele de pui si le puneti la fiert in apa cu putina sare  Intre timp taiati marunt ceapa,cubulete morcovul ,pastarnacul,ardeiul....  ..caliti toate legumele cu putin ulei.Cand carnea este pe jumatate fiarta adaugam legumele si lasam totul sa fiarba.  Dupa ce carnea a fiert in totalitate scoateti-o din ciorbita si luati carnea de pe oase ,taiati-o marunt si o puneti inapoi impreuna cu orezul...  ... ...  Cand orezul e si el aproape fiert puneti pasta de tomate/bulionul si condimentati.Daca vreti ciorbita mai acrisoara puneti mai multa pasta de rosii sau bulion si mai lasati asa sa fiarba inca 5 min dupa care luati ciorba de pe foc puneti patrunjelul acoperiti oala cu capac si lasati sa stea asa 5-10 minute.....  ..si e gata!numai buna de papat!  |
Free Counter
Arata bine ciorba ,dar alea nu sunt pulpe :P , sunt ciocanele .