<$Bun venit pe blogul meu!!!$>
Gratar de vita si ceapa caramelizata
Gratar de vita si ceapa caramelizata Astazi am avut parte de un pranz delicios,fiindca am fost libera :D am zis ca merit sa ma rasfat cu ceva bun,ceva ce nu am incercat niciodata ; plimbandu-ma prin magazine mi-a sarit in ochi o vacuta...de ciocolata =)) si au inceput ideile pt meniu sa curga ; uite asa am decis sa incerc carnea de vita dupa care nu m-am dat in vant de cand eram micuta si nici nu m-am atins de ea de atunci... Ingrediente: Eu am folosit asa: -2 bucati carne vita -ulei masline -sare de mare -piper(boabe),piper verde -1 lingura boia -1 ceapa -1 ciuperca -1 catel de usturoi Mod de preparare: Bun,deci am ajuns acasa si am uns carnea pe ambele parti cu ulei de masline,  am condimentat-o cu sare de mare si piper verde zdrobit dupa care am lasat-o in frigider pentr-u o jumatate de ora .  Am incins bine putin ulei de masline si am pus carnea in tigaie la foc iute cate 2 min pe ambele parti dupa care am dat focul foarte incet  ,am pus un capac peste (capacul e mai mic ca si tigaia pt ca gratarele sa stea drepte) si am lasat carnea la foc inca 10 minute,mi-e personal imi plac gratarele si friptura foarte bine facute.  Intre timp am taiat solzisori o ceapa mica si o ciuperca mare(fiindca fara nu se poate =)) ,cine ma cunoaste stie ca sunt mushroom si nuts addicted)..  Am incins putin ulei de masline si am pus ceapa  Cand aceasta a inceput sa se inmoaie am adaugat un catel de usturoi zdrobit si o jumatate de lingurita de boia,  am amestecat bine si am pus si ciuperca peste ,Am condimentat bine si am lasat totul vreo 8 minute la foc mic .  Asa arata la final ; am servit cu o salata de rosii cherry cu busuioc(preferata mea) .   A fost foarte bun!cu siguranta de acum nu o sa ma mai dau in laturi de la carnea de vita.  Etichete: preparate carne vita |
Free Counter
Ce bun ...imi place tare mult ceapa caramelizata!
Sarbatori Pascale Fericite!
Si eu fac aproape la fel friptura de vita!! Mai putin ciupercuta, dar de data viitoare o includ! ...si in plus, pun putin vin rosu...yummi...
Arata foarte bine fripturica asta! Imi place mult cum ilustrezi retetele. Spor la treburi saptamana aceasta!
Nicoleta,
si mie imi place tare mult ceapa caramelizata; imi aduce aminte de copilarie,bunici...amintiri frumoase
Iti doresc Sarbatori Fericite!!!
Miha,
cu siguranta data viitoare si la mine o sa fie cu vin rosu!:D
te pupic
Elena,
Multumesc tare mult pentru aprecieri!Iti multumesc din suflet si iti urez si eu spor la treaba!
deci, m-ai facut sa-mi ploua in gura.
Trebuie neaparat s-o incerc si eu.
If you want to see the mind blowing article with real facts and figures, this has really tremendous impacts on readers.
Web Hosting | Web Design