Pasca



Seminee StilArt

Reprezint Transilvania in recensamantul Bloggerilor







ShoutMix chat widget





Want this widget?







Prajitura "Malai in lapte"







<$Bun venit pe blogul meu!!!$>
Snitel din piept de curcan
Snitel din piept de curcan

Reteta asta am gasit-o intr-o carte de bucate si mi-a atras atentia datorita modului de preparare care nu era unul obisnuit pentru mine. Rezultatul e delicios si foarte crocant.


Ingrediente

Pentru 4 snitele aveti nevoie:

-4 bucati de piept de curcan (fasii subtiri)
-2 oua
-4 linguri faina alba
-60 grame pesmet
-ulei,sare,piper,vegeta si unt(optional)







Preparare:

Condimentam bine cu sare,piper,vegeta fiecare bucatica de carne(daca ati taiat pieptul de curcan subtire nu mai este nevoie sa il bateti); batem ouale bine cu 2 linguri de laptic.........







Luam fiecare bucatica de carne in parte si o trecem prin faina apoi prin ou dupa care prin pesmet..(iar aici vine partea interesanta)..,apoi asezam fiecare snitel pe o farfurie ; acoperim cu folie si dam la frigider pentru o jumatate de ora(atentie!nu asezati snitelele unul peste altul).





..dupa o jumatate de ora le scoatem si le prajim bine in ulei incins cu putin unt.








Pregatite in modul acesta snitelele devin foarte crocante!sunt absolut ..mortale:))
Noi le-am servit cu piure si salata de rosii si ceapa :D...

Etichete:

1 Comments:

Sehr gut!

3 februarie 2013, 11:03  

Trimiteți un comentariu

<< Home


Free Counter